玄奘大學陳嘉希 從香港到台灣的逐夢之旅

來自香港的陳嘉希,自小對日本文化與日語有著濃厚興趣,懷抱著成為跨文化溝通橋梁的夢想。在眾多留學選擇中,她決定來到台灣玄奘大學就讀應用日語學系。陳嘉希表示:「選擇玄奘大學的原因不僅在於對台灣的熱愛,更因為學系提供了豐富的實習機會,尤其能夠前往日本的企業進行實習」。陳嘉希認爲實習的機會對未來職涯發展奠定了堅實基礎。

陳嘉希強調,台灣擁有眾多日商企業,是學習和實踐日語的理想地點。在玄大應用日語學系的學習期間,她接觸了專業的日語相關課程規劃,包括:商用日語、日語會話等,這些都為她語言能力的全面提升奠定基礎。

寶貴的實習經驗:踏上長野滑雪場的成長之旅

大三時,陳嘉希獲得前往日本長野滑雪場實習的機會,這段經歷成為她人生中最寶貴的經驗。在實習期間,她的主要職責是擔任纜車導覽員,負責滑雪場內的導覽解說服務。這是第一次在全日語的環境中工作,也是第一次與日本人密切合作,讓她對日本人的工作態度與專業精神有了深刻的體會。

她回憶道:「日本人對於工作的態度非常尊重且謹慎,從小細節到大任務,都一絲不苟。這樣的工作精神深深地影響了我,也讓我反思如何以更好的態度面對學習與工作」。

實習期間,她與幾位日本同事同住,首次體驗到與日本人一起生活的點滴日常,這樣的文化交流讓她更加了解日本社會的多面性。日常對話和工作中的全日語交流,提升了嘉希的口說與聽力能力,讓嘉希能自信地用日語與他人溝通,也因此日語能力進步神速。她開心的說:「實習是我日語學習的一個轉捩點,它讓我不再害怕開口說日語」。嘉希也格外珍惜及感謝玄大應日系的學習資源,讓她的台灣學習生涯滿載而歸。

結合所學,留台進軍日商企業的職涯規劃

即將畢業的嘉希未來計劃留在台灣發展。她特別修讀了玄大與科技產業合作開設的半導體學分學程,希望藉由技術專業與語言能力的結合,進入日商企業工作。她強調玄大的多元課程與台灣豐富的就業資源,為她提供了實現夢想的堅實舞台。她說:「台灣有很多日商企業,這裡的就業環境對我來說既熟悉又充滿挑戰,我希望能夠在這裡實現自己的職業目標」。

經驗傳承與分享:提早規劃,專注學習

嘉希強調態度與規劃的重要性。她認為,學習日語不僅需要掌握書本知識,還要多參與實踐,尤其是透過實習來提升口說與聽力能力。此外,她建議學弟妹們提早規劃,培養好語言與專業能力。她說:「玄大應日系的課程設計非常完整」。只要好好學習必能收穫滿滿。最後,嘉希再次分享了自己的實習經驗帶來的啟示:「從細節中學習謹慎,從態度中學會責任感」。這些品質將伴隨我們走向更高的職場舞台。嘉希的學習經驗是玄大應日系教學成果的最好實例。

邁向職志:馬來西亞年輕學子駱家樑遠赴玄奘大學的學習奮鬥之路

玄奘大學餐旅管理學系104級畢業校友駱家樑,是來自馬來西亞檳城的年輕學子。回想當初來台灣的心情,他露出燦爛的笑容道著:「我來台灣唸書的原因,是在馬來西亞時,我常常看台灣的電視節目,覺得台灣很進步、生活環境也很好,所以很嚮往來台灣」。因循心中對台灣的印象,因此對來台灣求學懷抱著濃厚的渴望,並懷抱積極進取的心態,於是來到玄大餐旅管理學系。至於,選擇餐旅系的真正原因,他靦腆的說:「因為上課可以裝西裝,以後畢業進入飯店也可以穿西裝」。因著如此簡單的原因,家樑開啟了飯店管理的求學之路,也成為現在職涯專業的起點,這其中更充滿著家樑邁向飯店管理專業的奮鬥、成長之學習歷練。

積極進取:充實自我的專業學習歷程

來到玄大餐旅管理學系後,家樑一開始面臨適應問題,想回到馬來西亞的念頭頓時出現,但他堅持並且逐漸克服了這些困難。於是,家樑慢慢地融入了學校的生活,並且認識到台灣的學習氛圍和專業教育資源的重要性。因此,大ㄧ下學期,逐漸找到了自己在餐旅管理領域的興趣和定位,確定朝向飯店管理的方向努力。大學期間,家樑積極參與系上各項相關活動,凡跟飯店管理、服務相關的活動,都可以看到他招待貴賓、餐桌服務的身影。同時,家樑為了充實自己的專業,他修讀了豐富多元的課程,涵蓋了飯店管理、咖啡或飲料調飲、客房服務等領域,技能豐富多樣。由於家樑的努力學習和實踐,他於大學時期,在飯店管理、服務等相關專業已經具備了相當豐富的專業技能和實踐經驗,為未來的職業生涯打下了堅實的基礎。

跨出校園:勇於嘗試的職涯準備

回憶大學的學習過程,家樑感念玄大餐旅系提供了豐富的學習資源,讓他幾乎是在學校即實踐了職場的專業技能,畢業後就業的同時,他沒有任何銜接的問題。回想大學的實務體驗,家樑說:「當時我們的飯店服務是去雲來會館學習。學校還有飲調教室,也有房務學習教室。我的鋪床和房務擺設整理,還有飲料調配,都是在這些課程中學到的」。學校課程的訓練,幫助家樑在大學期間已經熟捻職場專業。同時,玄大餐旅系大四全年實習規則,更幫助他的專業成熟,並適應不同飯店管理文化。

堅持認真:成為豐富專業的養分

家樑在大四實習期間,爭取到新竹喜來登實習機會,他熟練掌握了包括客房鋪床、櫃檯服務以及整個飯店管理在內的多項技能。家樑也曾在課餘時間,至新竹煙波飯店工作,不僅學會貴賓服務應對,也參與飯店餐廳托盤服務貴賓的工作。這些歷練,讓他的專業技能不僅停留在校園,還在職場實踐。他的學習歷程彰顯了對專業的堅持和對夢想的追求,也為他的未來鋪平了一條光明之路。

大放異彩的職涯人生

家樑在玄大餐旅管理系的學習歷程中展現了非凡的積極進取精神,並踏上了令人矚目的成功之路。師長們對他的成長,也備感欣慰。畢業後,家樑選擇留在台灣工作,他先後於新竹喜來登飯店、台北六福萬里飯店到目前遠企飯店等知名集團工作。他在業務和服務接待方面的傑出表現,使他成為了職場中的佼佼者。其中,他的職務專業,從客房業務、接待服務、櫃台服務等,他都駕輕就熟,因為積極認真的工作態度,深受主管賞識,目前已經晉身飯店經理的職位。家樑展現了積極進取的態度和專業技能的卓越表現,在職場上取得了優異的成就。面對未來,他以堅定的信念和明確的目標,繼續追求專業發展,為自己的職涯生涯勾勒出了美好的藍圖。同時,他也鼓勵學弟妹:「勇於嘗試,並為自己的未來定下明確的志願」。家樑強調在大學時期要積極地規劃自己的未來,努力實現自己的目標和夢想。憑藉著對專業的執著追求和不懈的努力,家樑已在台灣飯店管理領域取得了優異的成績。他對未來充滿信心,期待在台灣繼續拓展自己的職涯生涯,繼續為飯店業界帶來更多的驚喜和貢獻。

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